台湾虱目鱼季 鲜鱼上架莱尔富

admin 2个月前 (08-31) 财经 34 0
台湾虱目鱼季 鲜鱼上架莱尔富 第1张 全国渔会总干事林启沧、渔业署署长张致盛、莱尔富董事长汪亦祥与区渔会代表共同揭开启动仪式。图/陈又嘉

8月正值台湾虱目鱼盛产季节,农委会渔业署辅导全国渔会为推广当令优质水产食材,27日联手莱尔富举办「台湾虱目鱼季」推广活动,力邀虱目鱼产区的云林区、嘉义区、南县区、南市区与弥陀区各渔会,共同揭开虱目鱼季开卖启动仪式。

全国渔会总干事林启沧表示,目前虱目鱼肚、鱼柳、鱼皮、鱼丸等水产食材,从产地活鱼捕捞上岸,新鲜直送专业加工厂进行三清与急速冷冻保鲜、真空包装作业,只需退冰解冻即可料理,安心、省时又方便,已全面舖货至超商通路。

渔会推广的水产品全面配合渔业署导入「水产品生产追溯系统」QR-Code,更自主加强投入「鱼货快速检验安全把关」、「SGS检验认证」、「ISO22000认证工厂」、「全程冷冻低温配送」与「产品责任险」等五大安全保证把关,可让消费者吃得健康与安全。

渔业署署长张致盛指出,虱目鱼不耐寒冬,每年8至11月为产季,因此现在是品尝在地鲜美好滋味最佳时刻,推荐民众多加选购。虱目鱼营养价值高,更荣登美国CNN台湾40种非吃不可美食第五名荣衔。

莱尔富董事长汪亦祥表示,8月份已于全台逾1,400家莱尔富门市全面上架销售虱目鱼系列水产品,并首创鲜鱼卡预购服务,民众于指定日期即可直接至门市取货。

欧德集团百林计画 植树爱地球

欧德集团董事长陈国都、林务局嘉义林区管理处副处长李定忠携手植树守护台湾海岸生态。 植树减碳爱地球,台湾家居业领导品牌欧德集团8月27日携手嘉义林管处,在第1920号「好美保安林」种植144株,抚育720株树苗,共同守护台湾海岸生态资源。 台湾四面环海,海岸线绵延1,200多公里,由于人为过度开发,地球暖化造成海平面上升,海岸线逐渐退缩,侵蚀日益严重,影响沿海居民生活。欧德集团为保森林资源永续,2019年在台发起「百林计画」,计画推动至今已分别在台东、台北、桃园及新竹等地完成四座植树场所,为减碳爱地球作出贡献。 欧德集团董事长陈国都表示,种树

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